短视频热门教程“农产品电子商务已成为新生产力发展的重要组成部分，”农业农村部信息中心副主任张国庆在最近举行的直播电子商务助力农业振兴研讨会上表示。2023年全国农产品网上零售额5870.3亿元，同比增长12.5%。农村电商发展潜力巨大，直播电商将成为助力农业振兴农业的重要载体。
在研讨会的同时，记者还走访了云南果蔬产业带直播地，直播帮助农民打通当地农产品销售渠道，也为当地就业提供更多新选择。据悉，2023年，将有超过13.6亿份农产品订单通过快手发往全国各地。2024年，快手将启动“复兴计划”，投入近100亿元的流量和1亿元的现金资源，持续支持优质农产品商家。
直播电子商务助力农产品崛起，带动新职业
云南思骏儿贸易有限公司的农业基地里，一筐筐新鲜的榴莲和山竹散发着浓郁的果香，工作人员打包、直播、运输新鲜水果，一派繁忙景象。
“我们在快手有6家门店和2家黑标店，年总出货量500万，订单600万。”云南思骏儿贸易有限公司负责人马燕表示，直播农业援助全产业链带动了大量工作岗位，如农业经理、新职业农民、产品选型员、质控员、采购员、数字仓主、包装工、主播、助理播音员、门店运营、直播流工程师、数据分析师、业务、运营、客服等，为更多人提供了本地就业的新选择。
帮助农民的锚点是直播间广播。
农业农村部信息中心副主任张国庆在研讨会上指出，短视频直播平台上涌现出农业经理、数字采购等数十个直播间新职业，成为助力农产品向上移动、带动就业创业的重要载体。
除了促进就业，一些颇具特色但知名度不高的地方农产品也通过直播间走向了全国。在云南省大理白族自治州滨川县，紫皮单头蒜是当地的特产，营养价值高，易剥皮，但因其知名度低，“卖不出去，卖不出高价”。来自滨川的97岁女孩闫琳颖大学毕业后回到家乡，开始研究如何卖紫皮大蒜。
“我们拍摄了一些短视频，在快手分享，让更多的人能够了解、了解下单和回购的过程。”闫林英介绍，2023年公司整体销售额将达到近亿元，电商销售额将占比70%。
紫皮大蒜通过直播间被带到全国各地的餐桌上，也带动了整个产业链的发展。“我们与周边农民建立了合作社，研究二次返利的模式。一方面，提供优质种子和肥料，带动会员共同采购，降低生产成本;另一方面，打通直播电子商务和种植链接，帮助农民更好、更优惠地销售农产品。闫林英告诉记者，与普通白蒜相比，单头蒜价格较高，性价比不高，这是消费者意识不强的市场环境下企业的一大痛点。然而，通过直播间，他们能够将新鲜大蒜直接卖到C端，这将比市场上的干大蒜更具竞争力，同时仍然保持相同的味道。“一斤新鲜的单头蒜大约7两，我们看到干的单头蒜可能要20块钱一公斤，我在电商上卖新鲜的，今天就到田里卖给你们，成本比干货低。”
缩短果蔬行业销售环节，多措并举降低生鲜商品损耗率
快手电商果蔬行业负责人张宇表示，2023年，通过快手向全国各地发送农产品订单超过13.6亿份，较2022年增长56%。“对快手农业、农业和农业感兴趣的用户超过3.3亿，我们现在的月活跃度整体为7亿，日活跃度为3.83亿，但对农业感兴趣的人有3.3亿，正在购买三种农产品，这相当于非常多的新农民回老家创业做农业， 或者有很多城市人可以感受到农村文化，喜欢农业。
值得一提的是，与其他行业相比，果蔬农产品的上线率一直不高。张宇透露：“现在整个市场果蔬农产品规模2.7万亿元，但实际上整体上线率不到6%。主要原因是整个果蔬产业链的环节太长，从源头到消费者手中，中间要经过每个环节的一、二、三级经销商和零售商，加上传统农业更多的是以线下批发市场或超市交易为主。她表示，直播电商模式可以直接对接农民、合作社、原产地等，省去中间的时差和经销商环节，产品直接交付给消费者，最多可节省45%的差价，消费者可以享受真正的折扣。
以云南的果蔬产业为例，市面上几乎一年四季都有水果，当地的果蔬也比较受快手用户的欢迎。数据显示，去年云南GMV增长超过48%，动态商家和商品数量超过50%，增长态势强劲。
然而，在直播行业，主播们对带新鲜果蔬越是谨慎，很大程度上是因为新鲜果蔬等非标产品的破损率高，售后服务麻烦。对此，快手作为一个平台，也在尽最大努力解决这些痛点。
张宇告诉记者，他们会优先选择适合线上销售的品类，能承受一定的物流时效性快手怎么买流量让直播间有人，不会那么容易损坏;其次，从包装上，通过一些工艺和保鲜措施，大大降低了损坏率。此外，从平台的角度来看，他们会做好售前、售中、售后管理，“售前会仔细挑选商品，包括包装和发货，还会测量损坏情况，比如在路上会爆裂还是断裂;对于销售，在直播间中，会要求网红做好标记，比如建议用户在收到商品后尽快拿起或吃到商品，做好用户从文字和口头上的宣传;对于售后销售，会有安全采购的标签，比如偏远地区的用户忘记收货，或者商品下雨，物流订单爆裂导致腐烂变质等，如果用户收到坏果烂果，平台只会开退货。同时，我们会给用户一些补偿，让他们购买其他产品，提高用户满意度，下次我们愿意下单。”
据悉，2024年，快手将启动“兴农计划”，投入近100亿元的流量和1亿元的现金资源，持续支持优质农产品商家。中国大学农村发展研究院院长郑凤田表示，直播电子商务助农快手怎么买流量让直播间有人，改变了传统小农生产对接、大市场的格局，使乡村振兴实现良性循环。过去，从农民到消费者餐桌有六七个环节，生产者只能赚取10%-15%的利润，环节过多，损害了生产者和消费者的利益。快手的直播电子商务通过直播间直接将商品送到消费者手中，为消费者提供了新的购物选择，为当地特色农产品开辟了新的渠道。
作者通過： 南都记者 徐炳倩
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