稷山鸡蛋:晋龙集团借助拼多多等电商平台,让全国品尝到新鲜营养的美味

金龙集团的鸡蛋通过拼多多等电商平台销往全国各地。 郭杰 摄

秋季气候清爽,蔬果飘香。丰收的季节,山西省运城市稷山县别有一番风情。稷山作为后稷的故里,自古以来就是天下的粮仓。“火种五千年,五谷丰登,天下香。”说的就是这里。

说到稷山,很多人会想到“稷山四宝”:麻花、煎饼、鸡蛋、红枣。作为“四宝”之一的稷山鸡蛋,已被认定为“无公害农产品”,被评为“中国鸡蛋十大品牌”。近年来拼多多助力是真的吗,稷山本地企业积极开拓线上销售渠道,借助拼多多等电商平台,稷山鸡蛋已销往全国各地。

稷山鸡蛋:晋龙集团借助拼多多等电商平台,让全国品尝到新鲜营养的美味

张菁菁一家四口,保证每一只鸡的健康成长,保证每一枚鸡蛋的新鲜和营养。 郭洁 摄

家庭

确保鸡蛋的新鲜度和营养

稷山县以金龙集团为龙头,建成了华北地区规模最大、自动化程度最高、科技含量领先的全国知名蛋鸡产业基地,目前全县蛋鸡出栏量已达1650万只,位居全省第一、全国第三。

金龙集团是一家集蛋鸡养殖、饲料、有机肥生产销售为一体的现代化农业企业,起步于1988年,2009年开始将主营业务由饲料生产销售转向蛋鸡养殖,目前年总产值30亿元。金龙集团目前拥有7个蛋鸡养殖场拼多多助力是真的吗,共存栏蛋鸡1200万只。

今年32岁的张菁颖毕业于郑州大学工商管理系,曾是一名小学教师。2014年结婚后,她跟随丈夫来到金龙集团工作至今,现任金龙集团养殖公司副总经理。

她的丈夫任雷荣在金龙集团工作了11年,是公司的二级工程师,是鸡舍的承建者。“现在的鸡舍和以前有很大不同,要求保温、功能齐全,全部采用新材料。这些年,我参与建设了7个养鸡场,总共100多栋鸡舍。我只有一个目标——保护好每一只鸡,让它们免受风雨侵袭。”任雷荣自豪地说。

张静英的父母原本是当地的养鸡户,养鸡20多年,后来跟随女儿、女婿来到金龙集团。“我是鸡的‘卫生员’,守护了数百万只鸡崽的健康成长。为了科学养鸡,我们每一只鸡都要接种疾病、病毒疫苗。鸡群的起居起居则由我丈夫打理,不需要任何人进鸡舍喂食、收蛋、清粪都已经实现自动化,只要按几个按钮,他一个人就能照顾好20万只鸡。”张静英的母亲说,全自动化是为了更好地保障母鸡的健康安全。

张菁菁的工作是保证养鸡场的合理分工,“我为全体员工提供后勤保障服务,我丈夫、我父母他们的工作是保证每一只鸡健康成长、每一枚鸡蛋新鲜有营养,我的工作是保证他们的工作有序开展,保证养鸡场正常运转。”

像张菁英、任雷荣这样的吉山人,在金龙集团还有很多,集团为当地群众提供了大量就业岗位,当地群众也帮助集团不断做大做强,带动当地经济更快更好发展。

金龙集团生产的每只鸡蛋都要经过12道工序。 郭杰 摄

一个鸡蛋

经过12道工序,销往远方

金龙集团每年可向市场提供18万吨“六无”牌鲜鸡蛋。

“我们的鸡蛋做到‘六无’:不添加抗生素、不超标农药兽药残留、不添加激素、不超标重金属和沙门氏菌、无高致病性禽流感病史、无腥臭味,所以比市场上超市卖的普通鸡蛋更安全,顾客买起来更放心。”张菁菁说。

在此基础上,金龙集团还研发了六高蛋、富硒蛋等系列功能性鸡蛋,营养成分明显高于普通鸡蛋,金龙鸡蛋因品质好、知名度高、口碑好,每斤售价较高,比普通鸡蛋高出0.3-0.5元。

为确保顾客购买到更优质鸡蛋,金龙的每一枚鸡蛋都要经过人工初选、大小调整、清洗、烘干、脏蛋检测、裂纹检测、消毒、喷油、称重分级、血斑检测、编码、落地包装等12道工序。

“金龙鸡蛋比普通鸡蛋新鲜,一是全部采用荷兰进口MOBA设备精挑细选,设备对每只鸡蛋进行清洗、烘干、消毒、喷油等处理,延长了鸡蛋的保质期;二是鸡蛋可以存放在自建的恒温冷藏蛋库中,其霍夫值明显高于市面上普通鸡蛋。”金龙集团鸡蛋产品好,利润高,几乎每天都有客户来厂参观,张菁菁热情地向每位客人介绍。

2018年,以山西金龙养殖股份有限公司为主体的养殖板块在新三板上市。随后,金龙集团给自己定了一个更大的目标:三年内蛋鸡存栏3000万只,位居全国同行之首;五年内销量达到5000万只,位居全球同行之首。

拼多多

有效提高吉山鸡蛋的市场认可度

近日,在山西太原举办的第八届中国(山西)特色农产品交易博览会上,“稷山鸡蛋”区域公用品牌正式发布,这是继2021年、2022年推出的第二款“稷山四宝”区域公用品牌、形象标识和吉祥物,是稷山县实施农业“特”“优”战略,大力推进品牌农业建设,加快推动农业高质量发展的又一创新举措。

“经过多年发展,稷山蛋鸡产业已经形成了一定的规模优势、技术优势和品牌优势,此次正式发布‘稷山鸡蛋’区域公共品牌,是为了进一步完善标准体系,深化拓展合作,加快推动稷山蛋鸡产业实现高质量发展。”稷山县委副书记、县长王润说。

据了解,稷山县规模化蛋鸡养殖起步于上世纪80年代,目前已发展成为全国知名的蛋鸡产业基地,呈现出规模大、技术强、品质优、供应链长、销售渠道广五大优势,在北京、上海、广州、成都、西安等全国各大中城市建立了15000多个销售网点。

作为吉山鸡蛋的代表,金龙集团鸡蛋目前已经跳出了传统的销售模式,拼多多等新型电商平台通过数字化手段、新型供应链体系,在消费者与新型农户之间搭建了新型桥梁,有效拓宽和提升了吉山鸡蛋的销售渠道和市场认可度。

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